Заказать звонок

Коптильни из нержавейки горячего копчения

Коптильня горячего копчения

Копчение – один из распространенных способ..

Коптильня горячего копчения

Копчение – один из распространенных способов приготовления мясных или рыбных изделий. Независимо от сорта мяса, будь то рыба, курица или даже сало, такая термическая обработка придает блюду особый вкус и аромат.

Теперь гурманы и любители деликатесов легко могут приготовить копченое мясо или рыбу самостоятельно. Для этого достаточно просто купить коптильню горячего копчения и отправиться отдыхать на природу.

Горячее копчение – что это?

Суть процесса копчения заключается в обработке мяса или рыбы на дыму. Последовательность и технология приготовления очень проста:

  • Предварительно мясо нужно подготовить: очистить, помыть, нарезать, настоять в маринаде;
  • Теперь нужно подготовить коптильню: засыпать щепу и разжечь огонь.
  • После этого можно выкладывать мясо на решетки. Приготовление занимает от 40 минут-до 1,5 часа, в зависимости от размера и толщины кусочков.

Таким образом, пища томится на дыму при температуре 70-150оС. Такая термическая обработка делает продукты не только ароматным, но и мягким и сочным, не пересушивая его. В отличие от холодного копчения, горячее позволяет намного ускорить процесс готовки в несколько раз.

Коптильня горячего копчения представляет собой металлическую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Щепа под действием температуры начинает тлеть, выделяя дым, который внутри емкости, обволакивает пищу, проникая внутрь, придает аромат копчености. Излишки дыма выводится через трубку. Она также нужна, если вы коптите у себя дома. К ней подсоединяется шланг, который отводит дым в воздуховод.  В зависимости от модели, коптильня может иметь несколько уровней, поддон для жира и пр.

Как выбрать коптильню

Чтобы результат действительно радовал, нужно позаботиться не только о качестве продукта и технике приготовления. Нужно также правильно выбрать коптильню – толщина металла, его сорт во многом влияют на вкус копченостей.

  • Из какого материала изготавливается коптильня

Первое, на что следует обратить внимание — это то, из какого металла произведена коптильня. Для того, чтобы ваша покупка прослужила долго, то лучше купить коптильню из нержавейки.

Пищевая антикоррозийная нержавеющая сталь прослужит гораздо дольше. При готовке на поверхность будут попадать жир, который достаточно сложно отчистить. Но специальное покрытие позволяет упростить уход за коптильней, и продлить срок ее службы. К тому же, изделие из нержавейки выглядит эстетически привлекательнее.

И раз речь зашла о металле, то определимся, какой толщины должны быть стенки емкости. Как правило, в промышленных масштабах коптильни производятся из листа толщиной 1,5-2мм. Такие пропорции оптимальны. Во-первых, такая толщина хорошо удерживает тепло внутри конструкции, во-вторых, не деформируется под воздействием высокой температуры, а в-третьих, облегчают конструкцию.

Использовать более толстые листы не целесообразно, если речь идет о переносных коптильнях, так как в противном случае конструкция получится слишком тяжелой.

  • Что такое гидрозатвор и для чего он нужен

Еще один пункт, на который стоит обратить внимание при выборе коптильни – затвор. Существует 2 типа: коптильни с гидрозатвором, и без него.

Гидрозатвором называют выемку, расположенную по всему краю коптильни. В нее заливается вода, за счет которой крышка плотно прилегает к емкости, и не пропускает дым. За уровнем воды нужно следить на протяжении всего процесса готовки. В противном случае конструкция потеряет герметичность и дым будет выходить наружу. Это может повлиять на качество готового продукта.

Как правило, коптильни без гидрозатвора используются только на открытом воздухе. Многие предпочитают горячее копчение в домашних условиях, и чтобы дым не заполнял помещение, требуется герметичная крышка. Конечно, во втором случае лучше сразу купить коптильню с гидрозатвором, даже если в дальнейшем она будет использоваться на улице.

  • Объем коптильни

Конечно, размер коптильни вы должны определить самостоятельно в зависимости от того, какой объем продуктов вам необходимо готовить за раз. Многие коптильни имеют несколько уровней решеток, что позволяет значительно увеличить объем копчений.

Для дома подойдут небольшие компактные коптильни, которые не займут много места, но позволят периодически баловать себя «дымными» деликатесами.

Преимущества коптильни горячего копчения

Метод горячего копчения – универсален. Как уже говорилось выше, его можно использовать в любых условиях – дома и на природе, и готовить с его помощью любые типы копчений.

Коптильни горячего копчения просты в использовании, для них не требуется больших затрат на сырье (щепу). Также горячее копчение вполне безопасно даже в домашних условиях – герметичная крышка не пропускает дым, который выводится через трубку.

В течение всего 0.5-2 часов можно самостоятельно приготовить необычное вкусное блюдо. По сравнению с этим методом приготовления, холодное копчение может занимать до нескольких дней.

Коптильни из нержавейки горячего копчения
Развернуть...Свернуть...

Выберите подкатегорию



Коптильня Ольховый дым Престиж 600х300х300 (толщина 2 мм, сталь 304 не магнит.) с гидрозатвором На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня серии «Престиж»

Изготовлена из нержвеющей стали марки AISI 304 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы.

 

Коптильня из нержавейки - сталь пищевая марки AISI  304 не магнит с гидрозатвором
Размеры ДхШхВ, см: 600х300х300
Толщина, мм: 2

Вес: 22 кг.

 

Комплектация :

  • Корпус: 1 шт
  • Крышка: 1 шт
  • Решетка: 2 шт
  • Поддон: 1 шт
  • Сумка: 1 шт
Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,3
Длина, м 0,6
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,3
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,3 0,6 2 0,3
Страна производитель
Россия

1530р.

Коптильня Ольховый дым Астраханка 600х450х450 2 мм с гидрозатвором На заказ 12-14 днейАртикул К-А-2

Коптильня с гидрозамком серии «Астраханка» - это большие коптильни с 3-мя ярусами для..

Коптильня с гидрозамком серии «Астраханка» - это большие коптильни с 3-мя ярусами для горячего копчения.

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 

Изготовлена из нержвеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), имеет в комплекте 3-и решётки, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки копьтильни серии Астраханка толщиной 2 мм.

Коптильня из нержавейки сталь 430 с гидрозамком с тремя ярусами для копчения

Размеры ДхШхВ, см: 600*450*450
Толщина, мм: 2

Комплектация :

Корпус: 1 шт
Крышка: 1 шт
Решетка: 3 шт
Поддон: 1 шт
Сумка: 1 шт

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,45
Длина, м 0,6
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,45
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,45 0,6 2 0,45
Страна производитель
Россия

2060р.

Коптильня Ольховый дым эконом 350х200х200 (толщина 1 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 
Коптильня эконом имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки. 
Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 350х200х200
Толщина, мм: 1

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,35
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,35 1,5 0,2
Страна производитель
Россия

4850р.

Коптильня Ольховый дым Универсал 350х200х200 (толщина 1,5 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня серии  "Универсал"

 

Двухярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни  изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки.

 

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 350х200х200
Толщина, мм: 1,5

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,35
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,35 1,5 0,2
Страна производитель
Россия

5200р.

Коптильня Ольховый дым Классик 350х200х200 (толщина 2 мм, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня горячего копчения Ольховый дым Классик изготовлена из нержавеющей стали имеет в комплекте решётку, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки коптильни Классик имеют толщину 2 мм.

 

Коптильня из нержавейки - сталь 430
Размеры ДхШхВ, см: 350*200*200
Толщина, мм: 2

Вес 10 кг.

 

Комплектация :

  • Корпус: 1 шт
  • Крышка: 1 шт
  • Решетка: 2 шт
  • Поддон: 1 шт
  • Сумка: 1 шт
Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,35
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,35 2 0,2
Страна производитель
Россия

5200р.

Коптильня Ольховый дым эконом 400х200х200 (толщина 1 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 
Коптильня эконом имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки. 
Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.

 

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 400х200х200
Толщина, мм: 1

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 1,5 0,2
Страна производитель
Россия

5250р.

Коптильня Ольховый дым Универсал 400х200х200 (толщина 1,5 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня серии  "Универсал"

 

Двухярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни  изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки.

 

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 400х200х200 
Толщина, мм: 1,5

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 1,5 0,2
Страна производитель
Россия

5450р.

Коптильня Ольховый дым Классик 400х200х200 (толщина 2 мм, сталь 430) В наличии

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня горячего копчения Ольховый дым Классик изготовлена из нержавеющей стали имеет в комплекте решётку, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки коптильни Классик имеют толщину 2 мм.


Коптильня из нержавейки - сталь 430
Размеры ДхШхВ, см: 400х200х200 
Толщина, мм: 2

Вес 10 кг.

 

Комплектация :

  • Корпус: 1 шт
  • Крышка: 1 шт
  • Решетка: 2 шт
  • Поддон: 1 шт
  • Сумка: 1 шт
Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 2 0,2
Страна производитель
Россия

5450р.

Коптильня Ольховый дым эконом 400х250х200 (толщина 1 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 
Коптильня эконом имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки. 
Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 400х250х200
Толщина, мм: 1

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,25
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 1,5 0,25
Страна производитель
Россия

5450р.

Коптильня Ольховый дым Универсал 400х250х200 (толщина 1,5 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня серии  "Универсал"

 

Двухярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни  изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки.

 

Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Размеры ДхШхВ, см: 400х250х200
Толщина, мм: 1,5

Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 1,5
Ширина, м 0,25
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 1,5 0,25
Страна производитель
Россия

5700р.

Коптильня Ольховый дым Профи 350х200х200 (толщина 2 мм, сталь 430) с гидрозатвором На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения серии Профи. Он..

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения серии Профи. Она изготовлена промышленным способом из нержавеющей стали 430 с использованием аргонной сварки и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. Наличие гидрозатвора и трубки для вывода дыма позволяет использовать её и в домашних условиях.

Коптильня серии «Профи»

 

Коптильня из нержавейки - сталь 430 с гидрозатвором
Размеры ДхШхВ, см: 350*200*200
Толщина, мм: 2

 

Комплектация :

Корпус: 1 шт
Крышка: 1 шт
Решетка: 2 шт
Поддон: 1 шт
Сумка: 1 шт

Вес 11 кг.




Купить коптильню горячего копчения из нержавейки КП-1 по низким ценам можно в нашем магазине самовывозом или с доставкой. Позвоните нам по телефону 8-495-225-4519 и наши менеджеры помогут вам подобрать коптильню соответствующую вашим пожеланиям.
Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,35
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,2
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,35 2 0,2
Страна производитель
Россия

5700р.

Коптильня Ольховый дым Классик 400х250х200 (толщина 2 мм, сталь 430) На заказ 12-14 дней

Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

Коптильня горячего копчения Ольховый дым Классик изготовлена из нержавеющей стали имеет в комплекте решётку, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки коптильни Классик имеют толщину 2 мм.

 

Коптильня из нержавейки - сталь 430
Размеры ДхШхВ, см: 400х250х200 
Толщина, мм: 2

Вес 11 кг.

 

Комплектация :

  • Корпус: 1 шт
  • Крышка: 1 шт
  • Решетка: 2 шт
  • Поддон: 1 шт
  • Сумка: 1 шт
Развернуть...Свернуть...
Высота, м. 0,2
Длина, м 0,4
Толщина, мм 2
Ширина, м 0,25
Страна производитель Россия
Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
0,2 0,4 2 0,25
Страна производитель
Россия

5700р.

Коптильня с гидрозатвором домиком «Стандарт» 350х200х200 На заказ 12-14 дней

Коптильня c гидрозатвором выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AIS..

Коптильня c гидрозатвором выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет  толщину 1,5 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к. жир не сгорает на дне, при этом после копчения легко отмыть коптильню. Уникальная конструкция крышки коптильни домиком не дает конденсату попадать на пищу, стекая по стенкам.

Комплектация:

  • Решетка - 2 шт;
  • Нержавеющий корпус;
  • Крышка домиком;
  • Специальный поддон для сбора жира;
  • Удобная сумка-переноска;
  • Пакет ольховой щепы.

  • Данная коптильня изготовлена из качественного и безопасного материала, имеет удачный конструктив, обладает долгим сроком службы. Она надолго задержится в вашем доме и будет постоянно радовать гурманов горячего копчения своими деликатесами. С помощью сумки вы можете брать её на рыбалку, охоту, отдых или путешествие.

    Ольховый дым Длина, м:0,35, Ширина, м:0,2, Высота, м.:0,2, Толщина, мм:1,5,

    Вес: 9,0 кг.

    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,35
    Толщина, мм 1,5
    Ширина, м 0,2
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,35 1,5 0,2
    Страна производитель
    Россия

    5850р.

    Коптильня Ольховый дым эконом 400х300х200 (толщина 1 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 
    Коптильня эконом имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки. 
    Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.
     

    Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
    Размеры ДхШхВ, см: 400х300х200
    Толщина, мм: 1

    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,4
    Толщина, мм 1,5
    Ширина, м 0,3
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,4 1,5 0,3
    Страна производитель
    Россия

    5950р.

    Коптильня Ольховый дым эконом 450х250х200 (толщина 1 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком. 
    Коптильня эконом имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки. 
    Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.
     

    Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
    Размеры ДхШхВ, см: 450х250х200
    Толщина, мм: 1

    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,45
    Толщина, мм 1,5
    Ширина, м 0,25
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,45 1,5 0,25
    Страна производитель
    Россия

    5950р.

    Коптильня Ольховый дым Профи 400х200х200 (толщина 2 мм, сталь 430) с гидрозатвором На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

    Коптильня серии «Профи»

     

    Коптильня из нержавейки - сталь 430 с гидрозатвором
    Размеры ДхШхВ, см: 400х200х200
    Толщина, мм: 2

     

    Комплектация :

    Корпус: 1 шт
    Крышка: 1 шт
    Решетка: 2 шт
    Поддон: 1 шт
    Сумка: 1 шт

    Вес 11,0 кг.


    Купить коптильню горячего копчения из нержавейки КП-2 по низким ценам можно в нашем магазине самовывозом или с доставкой. Позвоните нам по телефону 8-495-225-4519 и наши менеджеры помогут вам подобрать коптильню соответствующую вашим пожеланиям.
    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,4
    Толщина, мм 2
    Ширина, м 0,2
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,4 2 0,2
    Страна производитель
    Россия

    6050р.

    Коптильня Ольховый дым Классик 450х250х200 (толщина 2 мм, сталь 430) На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

    Коптильня горячего копчения Ольховый дым Классик изготовлена из нержавеющей стали имеет в комплекте решётку, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки коптильни Классик имеют толщину 2 мм.

    Коптильня из нержавейки - сталь 430

    • Размеры ДхШхВ, см: 450х250х200
    • Толщина, мм: 2
    • Вес: 12 кг.

    Комплектация :

    • Корпус: 1 шт
    • Крышка: 1 шт
    • Решетка: 2 шт
    • Поддон: 1 шт
    • Сумка: 1 шт
    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,45
    Толщина, мм 2
    Ширина, м 0,25
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,45 2 0,25
    Страна производитель
    Россия

    6050р.

    Коптильня Ольховый дым Классик 400х300х200 (толщина 2 мм, сталь 430) На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

    Коптильня горячего копчения Ольховый дым Классик изготовлена из нержавеющей стали имеет в комплекте решётку, поддон для сбора жира, транспортировочной сумкой и упаковкой щепы из ольхи. Стенки коптильни Классик имеют толщину 2 мм.

     

    Коптильня из нержавейки - сталь 430
    Размеры ДхШхВ, см: 400х300х200
    Толщина, мм: 2

    Вес 12 кг.

     

    Комплектация :

    • Корпус: 1 шт
    • Крышка: 1 шт
    • Решетка: 2 шт
    • Поддон: 1 шт
    • Сумка: 1 шт
    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,4
    Толщина, мм 2
    Ширина, м 0,3
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,4 2 0,3
    Страна производитель
    Россия

    6050р.

    Коптильня с гидрозатвором домиком «Стандарт» 400х200х200 На заказ 12-14 дней

    Коптильня c гидрозатвором выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AIS..

    Коптильня c гидрозатвором выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет  толщину 1,5 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к. жир не сгорает на дне, при этом после копчения легко отмыть коптильню. Уникальная конструкция крышки коптильни домиком не дает конденсату попадать на пищу, стекая по стенкам.

    Комплектация:

  • Решетка - 2 шт;
  • Нержавеющий корпус;
  • Крышка домиком;
  • Специальный поддон для сбора жира;
  • Удобная сумка-переноска;
  • Пакет ольховой щепы.

  • Данная коптильня изготовлена из качественного и безопасного материала, имеет удачный конструктив, обладает долгим сроком службы. Она надолго задержится в вашем доме и будет постоянно радовать гурманов горячего копчения своими деликатесами. С помощью сумки вы можете брать её на рыбалку, охоту, отдых или путешествие.


    Ольховый дым Длина, м:0,4, Ширина, м:0,2, Высота, м.:0,2, Толщина, мм:1,5

    Вес: 9,0 кг.

    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,4
    Толщина, мм 1,5
    Ширина, м 0,2
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,4 1,5 0,2
    Страна производитель
    Россия

    6050р.

    Коптильня Ольховый дым Универсал 500х200х200 (толщина 1,5 мм с гидрозамком, сталь 430) На заказ 12-14 дней

    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлен..
    Любителям и гурманам подкопченных продуктов представляем коптильню горячего копчения. Она изготовлена промышленным способом и имеет гарантию производителя 1 год. Герметично закрывающаяся крышка позволяет идеально приготовить продукты с дымком.

    Коптильня серии  "Универсал"

     

    Двухярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни  изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки.

     

    Коптильня  из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
    Размеры ДхШхВ, см: 500х200х200
    Толщина, мм: 1,5

    Развернуть...Свернуть...
    Высота, м. 0,2
    Длина, м 0,5
    Толщина, мм 1,5
    Ширина, м 0,2
    Страна производитель Россия
    Высота, м. Длина, м Толщина, мм Ширина, м
    0,2 0,5 1,5 0,2
    Страна производитель
    Россия

    6150р.

    Показано с 1 по 20 из 123 (всего 7 страниц)
    Подпишитесь и получите дополнительную скидку  

    Мы работаем для Вас
    Понедельник-Четверг: 9:00 - 18:00
    Пятница: 9:00 - 17:00
    Суббота: 10:00 - 15:00, воскресенье: выходной

    +7 812 407-15-19

    spb@lestniza.ru

    © Интернет-магазин Lestniza.ru в СПБ
    2005–2021

    Сайт разрешает вам просматривать и загружать материалы этого сайта только для личного некоммерческого использования, при условии сохранения вами всей информации об авторском праве и других сведений о праве собственности, содержащихся в исходных материалах и любых их копиях. Запрещается изменять материалы этого Сайта, а также распространять или демонстрировать их в любом виде или использовать их любым другим образом для общественных или коммерческих целей. Любое использование этих материалов на других сайтах или в компьютерных сетях запрещается. Обращаем Ваше внимание на то, что вся представленная на сайте информация носит информационный характер и ни при каких условиях не является офертой, определяемой положениями Гражданского кодекса Российской Федерации.