Коптильня эконом Ольховый Дым
имеет гидрозамок и два яруса копчения, служит для приготовления деликатесов с "Дымком" при помощью горячего копчения. Коптильни производятся из пищевой и медицинской нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка) с помощью аргонно дуговой сварки.
Коптильня имеет в комплекте две решётки, поддон для собирания жира, транспортировочной сумкой и упаковку щепы из ольхи.
Коптильня из нержавейки - сталь 430 с гидрозамком
Толщина, мм: 1